• 南都名月 1個売り
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「名月や いや美しき 三笠山」と詠われたほど、大和の自然は美しく、感動を詠ったいにしへのロマンは、今なお息づいています。 焼き上げるのが難しいどら皮は、卵と隠し味の醤油の風味が濃く、しっとりとした仕上がり。 北海道産大粒小豆をやわらかく炊き上げ、甘さ控えめの美味しさ。生地の香ばしさと小豆の風味が調和した代表銘菓、どら焼きです。

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南都名月 1個売り
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南都名月 1個売り

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「名月や いや美しき 三笠山」と詠われたほど、大和の自然は美しく、感動を詠ったいにしへのロマンは、今なお息づいています。 焼き上げるのが難しいどら皮は、卵と隠し味の醤油の風味が濃く、しっとりとした仕上がり。 北海道産大粒小豆をやわらかく炊き上げ、甘さ控えめの美味しさ。生地の香ばしさと小豆の風味が調和した代表銘菓、どら焼きです。

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